浙江金华十大特产美食,知道一半算你厉害

156次浏览     发布时间:2023-09-12 19:32:19    

10、磐安元胡
全县种植面积1.5万亩,产量1500吨,约占全国总量的30%左右。磐安元胡外观黄亮,圆坚饱满,生物碱含量高。1998年被评为浙江省优质产品金奖。

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9、磐安玄参
全县玄参种植面积7000多亩,总产量近2000吨,占全国的三分之一以上。磐安玄参质坚性糯,皮细肉黑,枝条肥壮而得名“乌元”,长年供南京金陵等大药厂。

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8、兰溪杨梅
兰溪杨梅是浙江省金华市兰溪市的特产。兰溪马涧杨梅品质优良,果大核小,甜酸适口,紫黑乌亮,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、果胶、脂肪及8种对人体有益的氨基酸。

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7、兰溪小萝卜
兰溪小萝卜是浙江省金华市兰溪市的特产。兰溪小萝卜以其个小、色白、脆嫩、味美等特点赢得市场的青睐,有着较高的知名度和市场占有率,先后荣获第四届华东农交会金奖和2003年浙江省农业博览会优质农产品金奖。兰溪小萝卜,原产地在兰溪云山街道黄湓村、十里亭村、陈店村一带,距今有近千年种植历史。

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6、永康五指岩生姜 五指岩生姜盛产于永康市中山乡一带,因五指岩而得名,故称“五指姜”。宋代文献已有记载。 五指姜的来历在当地流传很多。其中一个民间传说是,《白蛇传》中的白娘子因端午节吓死许仙,去昆仑山盗仙草。

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5、东阳木雕
东阳木雕系因地缘关系而得名。东阳市地处浙江中部,“三山夹两盆,两盆涵两江”,山多地少,旧时南北两江旱涝迭起,百姓为之所苦,1以手艺谋生。东阳木雕即是众多手艺中较为突出的一种。

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4、浙贝母
鳞茎中含浙贝母碱、贝米芬、贝来新、贝米替丁等多种生物碱  产品功能:入药有润肺除烦、止咳化痰、清热散结等作用,主治外感咳嗽、吐血、咽喉肿痛、支气管炎、胃及十二指肠溃疡等 

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3、义乌红糖
义乌红糖产品产地:浙江义乌产品特性:色泽嫩黄而略带青色,质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口产品组成:含铁38.5毫克,人体需要的锰、锌等微量元素的含量也较多。

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2、金华佛手
金华佛手产品产地:浙江金华产品特性:外凤金黄色,芳香浓郁;果实形如人手,千姿百态产品成分:水分、灰分、全氮氨基酸和粗脂肪的含量产品功能:理气化痰、和胃消胀止呕,舒肝健脾,舒筋活血,能祛风,消滞气,久服对中老年人有保健作用

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1、金华火腿
由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同,金华火腿又有许多不同的品种。

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