来天水旅游,天水的美食还是比较多的,天水二区五县,不同地方的美食有不同!
西北人口味是酸辣为主,因此美食有浆水面、臊子面、面皮、呱呱、洋芋凉粉、韭菜盒子、然然、搅团、面鱼等,大部分人接受又酸又辣的口味,所以醋和油辣椒是两样必不可少的调味品,如果外地游客忌讳这两样,可以事先给商家说明!
另外,酸辣里脊、天水烩菜、甘谷油圈圈、各种油煎饼也比较有特色。
要说天水最好吃的小吃是什么?本地人会如数家珍的说都好吃!
当然,要照顾外地游客的口味感受,我推荐三样,咸淡适宜 好吃不贵!
”甘谷油圈圈“
咸香味、入口即化、干吃、泡汤皆可、老少皆宜,价格也不贵。
天水烩菜
咸香味,全国口味都能接受,用传统方法烩制的各种汤菜,外地游客来一般最少吃两碗。
天水浆水面
天水2区5县的浆水有少许不同,个人感觉甘谷口味的浆水面最好吃,清香四溢,浆水有讲究、配的下饭菜也比较好吃,有好多外地姑娘嫁到天水,其它美食没留下印象,唯独对”天水的浆水面“比较青睐.