庐山石鸡
庐山石鸡被誉为“游客最喜爱的十大赣菜之一”。石鸡其实是一种蛙类,处理干净后,加辣椒等佐料精制而成。
庐山石鸡
庐山石鸡具有“色泽深黄,肉质细嫩,香味浓郁,口味甚醇”的特点,喜吃蛙类的游客,一定不要错过这道菜。
庐山石鱼
庐山石鱼体型娇小,同锈花针长短差不多,故又名锈花针。石鱼生长在庐山的峡谷溪流中,不论炒、烩、炖、泡都可以。
庐山石鱼
其肉质细嫩,味道香醇,鲜美无刺,入口顺滑,即使不爱吃鱼的人,也会被其俘虏。
庐山石耳
庐山石耳与黑木耳类似,是一种生长于人迹罕至的悬崖峭壁上的菌类植物,吃法也有甜咸两种。
石耳炖鸡
制成甜汤,口感清脆,滋味甜美,与其他辅料同煮,鲜味更佳。石耳与肉炖烧,咸香可口,清新微甜,使人难以拒绝。
庐山鲜笋
产自江西省庐山生态保护区的庐山鲜笋,深受广大消费者的青睐。无论入汤、清炒、红烧,都能充分发挥其清香滋味。
庐山鲜笋
清炒鲜笋能尝出其鲜脆多汁,红烧能品出其咸香回甘,入汤能喝到其清甜鲜香。各种吃法都值得一试!
桂花酥糖
这是一种传统的应时糕点,深受广大消费者喜爱。屑子由面粉、绵白糖、芝麻仁等合制,麦芽糖骨子由麦芽糖酿制而成,二者合一就成了桂花酥糖。
桂花酥糖
直接食用,其香馥郁、口感柔韧,含在口中,享受甜蜜滋味慢慢散开,也是一种惬意的享受。
庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。由野生茶改造而成,生长于山峰之上。
庐山云雾茶
形容庐山云雾茶有“六绝”,即:条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘,各位客官一品便知。