你尝过的宣城特产有这些吗？

宣城是安徽省的一个地级市，位于皖南地区，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。宣城的特产种类繁多，其中不乏许多令人垂涎欲滴的美食和珍品。本篇将为您介绍宣城特产，带您领略宣城的美食文化。

一、宣城桂花糕

宣城桂花糕是宣城的传统糕点之一，制作原料主要有糯米粉、桂花、白糖、芝麻等。制作工艺独具特色，将糯米粉、桂花、白糖混合均匀，放入模具蒸制而成。宣城桂花糕入口甜而不腻，松而不散，是一道老少皆宜的美食佳品。

二、宣城花生酥

宣城花生酥是安徽宣城泾县的传统糕点，也是当地特产之一。它以花生为主要原料，加入白糖、麦芽糖、油等辅料，经过多道工序制作而成的糕点。宣城花生酥一般制成小方块形状，色泽棕黄色，口感酥脆，满口留香。宣城花生酥不仅好吃，而且富含营养，是一种健康美食。

宣城花生酥

三、宣城木耳

宣城木耳的产地主要集中在安徽省宣城市泾县桃花潭镇观阳村。这里的黑木耳品质优良，种植历史悠久，是宣城市的重要农产品之一。在宣城市内，游客可以前往桃花潭镇、汀溪乡、扬溪镇等地参观木耳种植基地，亲身体验木耳的生产过程和品尝美味的木耳佳肴。

四、宣城黄桃

宣城黄桃的产地主要集中在宣城市的北面和东面，包括宣州区、泾县、旌德县等地。宣城市拥有得天独厚的自然条件，气候温和、雨量充沛、土壤肥沃，非常适合黄桃的生长，因此成为宣城市的一大特色农产品。

每年6-7月份是宣城黄桃的成熟季节，由于黄桃具有肉质细嫩、甜度高、酸度低、外皮光滑饱满、口感鲜甜多汁等特点，备受消费者青睐。

五、宣城蜜柚

宣城蜜柚是宣城市的特产水果之一，因产于宣城市宣州区而得名。宣城蜜柚果实呈倒卵形，表面光滑，黄中透红，柔软多汁，酸甜可口。它含有丰富的维生素C和糖类物质，具有清热解毒、降压润肺、促进消化等功效。

六、宣木瓜

宣木瓜是安徽宣城的特产之一，原产地为宁国市。宣城种植木瓜有着非常悠久的历史，距记载已经有一千多年的历史了，在南宋时期还被列为朝廷贡品。

宣木瓜产期主要在每年10月至12月。木瓜性温，味苦、酸，具有健脾消食、解毒消肿等功效。宣木瓜以皮薄、肉厚、质脆、味甜而闻名，可以直接鲜食，也可以用来做蜜饯、饮料等食品。宣木瓜是一种富含多种维生素的营养丰富、有益健康的水果。它尤其适合女性食用，可以帮助皮肤美白、光滑、细嫩，还可以提高免疫力、增强抗病能力等。

宣木瓜

七、宁国山核桃

安徽宁国的特产，有着非常悠久的历史，据考古学家研究表明，宣城宁国在4000万年前有已经有山核桃的分布了。宁国山核桃具有粒大壳薄、果仁肥厚、营养丰富等特点，经传统工艺加工后，果仁清脆可口。

宁国山核桃是一种非常健康的食品，含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。由于宁国山核桃具有较高的营养价值和保健功效，因此在国内外市场上享有盛誉。

八、旌德大饼

旌德大饼是旌德县的特色小吃，主要原料为鸡蛋和朝天椒，口感香脆，深受当地居民和游客的喜爱。旌德大饼是将面粉、水和鸡蛋混合搅拌，揉成面团后醒面，然后将面团分成小块，搓成圆球状，中间掏个洞，加入朝天椒和鸡蛋，最后将面团揉圆按扁即可。是当地人民节日和红白喜事中必不可少的食品。

九、黄花云尖

黄花云尖的产地是安徽省宣城市宁国市。宁国市位于安徽省东南部的宣城市，东边与浙江省相邻，南边与福建省接壤，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。黄花云尖是宁国市的特产，产地环境优越，海拔高度适宜，具有得天独厚的自然条件，使得黄花云尖的品质特别优良。

精心研制而成的黄花云尖，其滋味鲜爽醇甘，耐冲泡，口感好，香气高且持久。“头泡香气高、二泡滋味浓、三泡四泡味鲜醇，”即是对黄花云尖最恰当的描述。

十、金山时雨

金山时雨，安徽省绩溪县特产，全国农产品地理标志。 金山时雨为上品绿茶，创名于清道光年间，原名“金山茗雾”。金山时雨具有品质特优、色泽鲜润、咖啡碱含量较高、具有抗氧化性和生理活性等特点，远销海内外。

金山时雨