山东十大特产排名，德州扒鸡为何排第一？

第1名：德州扒鸡

作为一个吃货，我太爱德州扒鸡了！德州扒鸡是中国山东的传统名吃，而且还是国家非物质文化遗产呢！听说这种制鸡工艺源自于清朝乾隆年间，历经百年沉淀，现在已经成为德州三宝之一了。我最喜欢的是它的肉烂骨酥，一咬就能感受到肉质的细腻和口感的绝妙。而且德州扒鸡的色泽金黄，真的很有食欲诱惑力！不得不说，五香脱骨的制作工艺真的很高超，让人忍不住想要一直吃下去。每次吃德州扒鸡，我都会被它肉嫩味纯的特点所折服，真的是天下第一鸡！

第2名：青岛啤酒

青岛啤酒，源于1903年，历经百年沧桑，依旧保持着不断创新的精神，成为中国啤酒行业的名企之一。青岛啤酒多次荣获啤酒质量评比金奖和国际评比大赛金奖，其生产的啤酒泡沫细腻持久，酒液清澈透明，口感醇厚，深受消费者的喜爱和信任。青岛啤酒不仅是啤酒的代表，更是一种文化的传承，它代表的不仅仅是一种饮品，更是一种生活的态度。让我们一起品尝青岛啤酒的香醇，感受它带给我们的美好时光和愉悦心情。

第3名：莱阳梨

莱阳梨，这一出产自山东莱阳市的国家地理标志产品，以其特有的果肉细腻、汁水丰富、清脆香甜等品质特点广受赞誉。这种梨果表面黄绿色粗糙，似乎并不起眼，但梨肉的清脆、香甜却让人一尝难忘，倍受人们青睐。它们是生活中的美味佳品，也是莱阳人民的自豪之一。 在莱阳梨的世界里，有着秉持传统工艺、精益求精的制作过程，也交织着曾经的传奇故事。无论是生产过程中的严谨把控，还是最终呈现出的美味口感，都体现了莱阳梨希望为消费者带来的高品质食物体验。莱阳梨名扬四海，不仅在中国深受好评，在全球也广受认可。无论是国内外的顾客，莱阳梨的美味都让人过了瘾。

第4名：周村烧饼

周村烧饼，一种原产于山东省淄博市周村区的名优特产，可追溯至汉代，是中国传统小吃之一。周村烧饼色泽金黄，外观圆润，口感酥脆异常，具有酥香薄脆四大特点，让人在一口咬下时感受到碎裂的酥脆。这种烧饼是纯手工制品，经过独特的烤制工艺和传承千年的配方，口味独特美味，让人欲罢不能。由于它酥脆异常、一嚼即碎，它又被称为“山东瓜拉叶子烧饼”，深受广大人民群众的青睐。作为山东省的饮食文化代表，周村烧饼是不可或缺的特色美食。如果你想品尝正宗的周村烧饼，那就一定要到山东去品尝。

第5名：章丘大葱

章丘大葱是山东省济南市章丘区的特产之一。去年，它因为2.532米的高度被吉尼斯世界纪录认证，一夜之间成为全国范围内的话题。章丘大葱是被国家实施农产品地理标志等级保护的地方特色农产品之一，具有脆嫩可口、葱白较大、辣味稍淡的特点，被誉为山东省的十大土特产之一。章丘大葱是由章丘区独特的优质土壤和气候等环境条件所培育而成的，其葱白筋道，富含芳香油，使得它具有非常鲜美的口感。章丘大葱不仅用于中餐，而且还可以作为烤串的佐料，烧烤时给食物带来独特的香味。在山东省的广大市民中，章丘大葱早已家喻户晓，被称为山东之骄傲。

第6名：烟台苹果

烟台苹果是山东省烟台市的著名特产，拥有140多年的种植历史。烟台苹果以色泽艳丽、果肉脆甜、果形端正而吸引众多消费者的关注，同时也因此被誉为中国现代苹果的发源地之一。2014年，中国首枚苹果特种邮票的发布，更是将烟台苹果推上了国家的舞台，成功成为了中国的名片之一。烟台市的得天独厚的自然条件和独特的生态环境，育出了具有高品质和独特风味的烟台苹果。在生产过程中，种植户们采用严格的标准和科学的管理方式，不断推进品质、安全和环保等工作，确保产品的品质和健康，为消费者提供更优质的苹果产品。烟台苹果现已远远超出了地域的限制，走向了全国乃至全球市场，并得到了广大消费者的青睐。

第7名：日照绿茶

日照绿茶是山东省日照市著名的国家地理标志产品，也是中国茶叶的一种特色品种之一。这种绿茶以鲜叶嫩、茶汤清澈、香气高、回味甘醇、口感爽利耐泡而著称，并被世界茶学家认定为“三大海绿茶城市”之一。由于日照市独特的气候和地理条件，产出的茶叶数量较少，因而被认为是中国高档绿茶之一。日照绿茶的制作工艺精细，从采摘、萎凋、焙青、揉捻、烘干、分类等环节都需要专业技艺和严格的把关。茶叶的鲜度和新鲜度非常重要，采摘的茶叶要经过筛选和挑选，只有最好的茶叶才会被选出来制作日照绿茶。日照绿茶的品质上乘，在国内外市场上备受青睐。不仅是茶叶爱好者的最爱，也被誉为中国饮品文化中的经典之一。

第8名：山东煎饼

山东煎饼是一种源于山东泰安地区的传统特色面食，具体的制作起源年代已无法考证。而现在，山东煎饼已经成为鲁西南地区备受人们喜爱的主食之一。它的制作原料主要是面粉、水和食盐等，然后在经过揉面、发酵和揉制等多道工序后烙制而成。关于这种煎饼的吃法，也是多种多样。一般来说，它可以根据人们的口味和喜好卷入各种配菜、肉菜和调料来食用。例如，煎饼卷肉、煎饼卷葱花鸡蛋、煎饼卷火腿、煎饼卷油条等等。山东煎饼不仅是美食，也是一种文化传承。人们可以通过品尝山东煎饼来了解和了解山东的饮食文化和历史。

第9名：东阿阿胶

东阿阿胶是一个隶属于央企华润集团的品牌，这种利用驴皮熬制而成的阿胶产品因其独特的功效和传统的制作工艺而享誉全球。早在古代，它就被列为皇家贡品，是一种传统的滋补食品，距今已有3000多年的历史。东阿阿胶以其独特的营养价值和草药配方而享誉全球，尤其是对于血虚、气血不足、体质虚弱、产后补血等方面具有显著的滋补作用，在国内外市场中备受青睐。作为国宝级滋补品，东阿阿胶是非常珍贵的，其制作过程相当复杂，需要通过多种工艺步骤才能完成，包括面皮制备、驴皮制备、炖制、过滤、干燥等等。东阿阿胶被誉为滋补圣药、滋补国宝，是中华优秀传统文化和中医药文化的代表之一。

第10名：肥城桃

肥城桃是原产于山东泰安市肥城市的一种桃子，是中国传统的水果种类之一。肥城桃已有上千年的栽培历史，以端正美观的果形、肥大圆球型的果实、乳白细嫩紧致的果肉、甘甜多汁且柔软的肉质等特点而备受人们喜爱和认可。肥城桃以其良好的品质和独特的甜味受到国内外消费者的喜爱。在生产上，种植户们遵循科学的管理方式，不断提升品质、安全和环保等工作，努力确保产品的品质和健康。目前，肥城桃已经成为山东地区的著名水果品种，并在全国农产品地理标志中被认证为一种重要特色产品。

在山东十大特产排行榜上，每一种特产都有着丰富的历史和独特的味道，代表着山东美食的一部分。这些特产已经成为山东省的一张名片，也是中国美食文化的重要组成部分。