阜宁大糕
阜宁大糕轻薄润滑,口感细腻,清香可口,甜而不腻。吃起来有滋有味,十分具有风味,让人回味无穷。
东台鱼汤面
东台鱼汤面是地方传统小食,汤汁浓白,香味诱人。面条软滑劲道,吃起来鲜味十足,口感丰富,滋味绝美,让人念念不忘。
藕粉圆
藕粉圆是地方传统名吃,已有200多年的历史。色泽浓郁,口感软糯细腻,香甜可口,十分具有滋味,吃完让人感觉到满满的幸福感,十分具有特色。
野鸭灌汤包
野鸭灌汤包以独特的口感和鲜味让人对它赞不绝口。采用鸭肉、猪肉、虾籽等制作成馅料,灌上鸡汤,鲜味十足。蒸好的野鸭灌汤包皮薄软韧,咬上一口,汤汁和馅料充斥着整个口腔,味道绝美,让人欲罢不能。
秦南水牛肉
秦南水牛肉已传承了一百余年,采用传统工艺和秘制配方制作而成。肉质鲜嫩无比,咸香可口,鲜味十足,让人越品越是滋味,是一道百吃不腻的特色菜肴。
大冈盐水鹅
大冈盐水鹅制作工序繁复,做好的盐水鹅色泽清亮,肉质紧实细腻,咸香味十足,十分具有风味。吃起来鲜美可口,味道绝佳,让人唇齿留香,回味无穷。
草炉饼
草炉饼是当地特色小吃,外表金黄,口感香酥脆口。滋味悠长,十分耐人寻味。
伍佑糖麻花
伍佑糖麻花是当地的特产美食,历史悠久。外观小巧玲珑,十分可爱。色泽金黄,香酥脆口。滋味甜美,别是一番风味,让人越吃越爱吃。
鸡蛋饼
鸡蛋饼是当地人十分喜爱的早餐之一,遍布大街小巷。鸡蛋饼融入了盐城独特的饮食口味,形成了它独特的风味,让人吃得开心,对此滋味称赞有加。
蟹黄包
蟹黄包包软韧,馅料鲜美可口,里面的汤汁丰富。吃上一口,满嘴油香,那滋味妙不可言,让人欲罢不能,越吃越过瘾。