【前言】著名作家贾平凹说过，“人的胃是有记忆功能的”。一个人在年少时喜欢吃的美食，在他的味觉里会留下深深的烙印，即使长大了，也难以忘记。远离家乡的人每当尝到这种特殊的味道时，它们就会唤醒你对家乡、对家人、对亲情的无尽回忆。
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家乡的美食，是熟悉的味道，是亲情的味道，是乡愁的味道！
池州美食众多，今天为大家推荐十种有代表性的特色小吃，你吃过哪些？
1、贵池小粑
发源地：池州市贵池区
原料：精面粉、粉丝、萝卜丝、豆角、咸菜、佐料等
口感：咸香可口
贵池小粑
2、九华素饼
发源地：池州市
原料：面粉、红薯馅、辅料等
口感：酥软美味
九华素饼
3、东至米饺
发源地：池州市东至县
原料：籼米粉、菜馅、肉馅、佐料等
口感：鲜嫩爽口
东至米饺
4、殷汇大饼
发源地：池州市贵池区殷汇镇
原料：面粉、芝麻、佐料等
口感：酥脆咸香
殷汇大饼
5、茅坦酥糖
发源地：池州市贵池区
原料：糯米、芝麻、佐料等
口感：香甜可口
茅坦酥糖
6、唐田贡糕
发源地：池州市贵池区唐田镇
原料：糯米、白糖、麻油、桔饼、核桃仁、红绿丝等
口感：酥脆美味
唐田贡糕
7、陵阳豆腐干
发源地：池州市
原料：黄豆、辅料等
口感：乌黑光亮、酱香浓郁、口味鲜美、咸淡适宜
陵阳豆腐干
8、石台蒿子粑
发源地：池州市石台县
原料：蒿草、馅料、佐料等
口感：软糯香甜
石台蒿子粑
9、乌沙小花生
发源地：池州市贵池区
原料：花生
口感：酥脆可口
乌沙小花生
10、地藏黄精糕
发源地：池州市
原料：黄精、辅料、佐料等
口感：入口即化、甜而不腻
地藏黄精糕
地藏黄精糕
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