舌尖上的衡水，这些特色美食特产，让你真正了解衡水的魅力

煊饼

这里的百姓们至今依然保留着一种特有的习惯，那就是吃饼了，他们对饼的喜爱就如同北方人喜爱吃面食一样，因为这种饼是烤制出来的，因此具有更加浓郁的香气，而且它的口感也是相当丰富，虽然从外观上看起来油光发亮，色泽金黄，但是吃起来却一点都不油腻，因此不仅当地的百姓们十分喜爱吃，就连很多外地的小伙伴们在吃完之后，都对它的味道称赞有加。

烤鸭蛋

一般我们所缺的鸭蛋都是直接腌制的，而这里的人们则采用极其独特的烤制工艺，加上独特的配方，制作出拥有独特口味的鸭蛋，而烤鸭蛋不仅深受当地人们的喜爱，更是吸引了很多外地的小伙伴们到此品尝，原本它只是百姓们家中经常会吃的一种食物，如今它已经发展为当地餐馆或者是大酒店的餐桌上必不可少的一道美食了，它拥有着极为浓郁的香气，而且它还拥有非常独特的口感，吃起来更是具有非常q弹的口感，相当独特。

豆腐脑

豆腐脑壳是这个城市一道极具特色的小吃，而这里的豆腐脑用料上更是相当讲究，数量多达14种，做工也是相当精细，再加上它有着非常丰富的营养，味道鲜美，吃多了也不会腻，因此很受大家的喜欢，而这里的豆腐脑相当嫩滑，甚至达到了入口即化的特点。

粉玍大

这种食物也是当地的特色美食，而且这里的人们吃这种食物已经有相当久远的时间了，据说这种食物存在时间非常久，已经达到了600多年的时间了，而这种食物拥有着非常好的口感，更是拥有多种吃法，不过小编更加喜爱凉拌的方式，因为在小编看来，只有这种方式才能够保留它独有的味道。因为是用绿豆面粉制作而成，因此口感十分清爽，在夏天的时候使用更是能够达到消暑解渴的功效。

金丝杂面

这种面食不仅在当地相当有名，更是具有传统风味，和小编上面提到的食物一样，它是用绿豆面粉制作而成，因此面条看上去有着翠绿的光泽，十分好看，而且在和面的时候还会放入香油，更是散发着独特的香气，这种食物即使存放很长时间也不会变质，而且面条十分耐煮，吃起来更是十分爽口，就连它的香气都给人一种极为清新的感受。

小编在说到这里之后，就已经感觉肚子在叫唤了，其实小编上面介绍的大多是这里很多县城的小吃，而这里的美食数量多到一时都说不完，因此小伙伴们只有来到这里之后，多花上几天时间，才能够对这里的美味食物有所了解，而要想将它们全部吃完的话，可能就需要上一段时间了。