白浇雄鱼头、明月鱼、鱼头炖豆参、清蒸白鱼、红烧东升豚、石耳土鸡汤、永修东坡肉、蒸板鸭、山药炖排骨、武宁炖钵板笋。
九江萝卜饼、糯米氽水蛋、武宁什锦汤、萝卜粑、油焖彭泽小龙虾、巧手烩豆粑、修水哨子、红糖烧饼、都昌饺子粑、九江油糍。