假期到百色旅行，强烈推荐百色这5种特色美食！

一、五色糯米饭

五色糯米饭色泽鲜艳、清香软糯，五色糯米饭不仅是“壮族三月三”必不可少的传统美食，更是一种人与人之间念念不忘的情怀。除了壮族之外，居住在广西的瑶族、侗族、苗族等许多民族也对五色糯米饭情有独钟。备受青睐的五色糯米饭因黑、黄、红、白、紫5种色彩而得名。绚丽的色彩来自大自然的馈赠，天然植物萃取的色素绿色健康。紫蓝草的紫、黄母花或黄栀子的黄、红蓝草的红、枫叶树的黑加上糯米的白给您带来视觉冲击。靖西大香糯常常被人们选为制作五色糯米饭的原材料，产于中国绣球之乡的靖西大香糯米质洁白、浓郁芳香、颗粒结实。

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一、田林八渡笋

田林县是“中国八渡笋之乡”，山间臻品名不虚传，田林八渡笋在国内及港澳、日本、东南亚一带知名度极高。关于竹笋，宋代释德辉《新笋》这样描述“竹笋初生牛犊角，蕨芽新长小儿拳。旋挑野菜炊香饭，便是江南二月天。”八渡笋清朝年间一直作为岭南山珍进贡朝廷。田林八渡笋肉质粗壮肥厚，笋干色泽金黄、爽滑可口、纤维细小。

一、西林土麻鸭

八渡笋配土麻鸭？田林的爽滑可口的八渡笋加上西林肉质鲜美的土麻鸭或许就是一道百色人间至味。酒香不怕巷子深，西林的土麻鸭早已名扬天下，小巧玲珑的西林土麻鸭是美食界的“大家闺秀”，是餐桌上的美味佳肴，逢年过节送礼的“土味”鸭！。西林土麻鸭食人间烟火，雨露均沾，纳天地灵气，主要以稻田中的穗花、昆虫、鱼虾、蟹、螺和稻谷为食。香气扑鼻、肉质鲜美，具有滋阴养胃、润肺活血之功效。

一、隆林仡佬长寿粉

子孝孙贤，感谢先祖恩德，每年七八月仡佬族人民都在吃新节祭祀祖先的同时吃上一碗热腾腾的长寿粉。祈福风调雨顺，祝福老人健康长寿。旱藕粉丝是仡佬长寿粉的另一种叫法，吃起来细腻滑嫩，据说吃起来有健脾胃、降血脂、清肠道、益血补髓、清热润肺、滋阴补肾的功效。

一、百色芒果

广西百色素有“中国芒果之乡”之美誉，漫山遍野的芒果树抱团而生。亚热带季风气候下非常适合口感清甜爽口的百色芒果生长。在百色，芒果的种植以田东、田阳、右江为盛。作为中国国家地理标志产品具有外观靓丽、香气浓郁、味道甘甜等特点。“天赋田东美，地道芒果香”足以概括出百色地区的芒果深受群众喜爱。

“5月天”给您介绍百色的5种美食，希望您常来我的故乡百色走走看看，去澄碧湖、浩坤湖、渠洋湖、靖西大龙潭看湖光，走进深山体验风土人情，看久经风雨历久弥新的织布机，还有那原滋原味的玉米粥，品尝更多百色美食，喝甘醇淡香的“土茅台”，听那悦耳深情的山歌。红城百色欢迎您！人生好玩！