城市美食｜永川特色美食推荐

永川区，隶属重庆市，位于长江上游地区，重庆西部，因“城区三河汇碧、形如篆文‘永’字”而得名，公元776年置县。东连江津区、璧山区，西接荣昌区、大足区，北界铜梁区，南临四川泸州市合江县、四川泸州市泸县，是成渝经济区的节点城市、重庆城市发展新区的重要板块。

永川区历来是重庆西部和川东南地区重要的商业物资集散地和政治、经济、文化中心。2018年6月，永川区入选第四批“全国法治县（市、区）创建活动先进单位”。

永川卫星湖旅游景区有旅游基础设施齐备、游乐服务功能齐全的水上世界、开明水上游乐场和度假村游船综合码头，有环境优美的省级园林式高等院校重庆文理学院、卫星湖国际旅游度假村、桃花山庄、比子沟，有具有宗教、民俗文化特色的石龟寺、康乐宫，闻名渝西的特色美食“星湖鱼”、山椒乌鱼、各类麻辣鱼和旅游新镇风貌。

永川传承经典，因三江汇聚形如“川”而得名，永川有着千百年的历史。亿年恐龙，万年石松，千年古镇，百年茶竹，形成了永川独具韵味的城市风貌，延续了这座城市的历史脉络，也传承了深厚的人文。

永川拥有茶山竹海、主题娱乐公园乐和乐都、卫星湖、黄瓜山等景点。我们在不断的前进，城市也在不断的发展，永川现在正朝着更好的方向发展着，一起来看看永川的城市美景吧。

乐和乐都休闲度假主题公园包括地球村、娱乐天堂、野生动物世界和野生世界两江假日酒店四大板块。“乐和乐都”主题公园是西南地区首家国家级主题公园，也是国内最大的野生动物生态旅游园区之一，由娱乐天堂、熔岩之城、主题娱乐演艺、地球村、野生动物世界等板块组成。

石笋山雄奇险峻，山峦叠嶂，起伏边绵；石笋山峰青岭翠，绿树成荫，苍松翠柏，古朴苍劲。寂静的山谷白云缭绕，雾霭袅袅；山间紫烟笼罩，缥缥缈缈，若隐若现。登峰极远，观日出、赏云海、“天光云影”、“旭日东升”、“晚霞夕照”，奇异的景象美不胜收。

黄瓜山乡村自然风光旖旎，农业现代化水平较高，农业产业化链条完整，乡村旅游基础设施完善，旅游服务水平高，接待能力强，2012年被评为“重庆非去不可”的赏花胜地。“年年有节、季季有果、月月有花、天天有客”的乡村旅游精品景区正在成型，是重庆乡村休闲旅游的地标名片。

松溉镇位于永川市南端的长江北岸，与江津隔江相望，因境内松子山、溉水而得名松溉。辖区内古迹繁多，景观丰富，西面有长江中坝，西北面有青紫山，东面有东狱庙，东北有“夫子坟”，南面有千佛岩，太子石，老鹰岩，北有久负盛名的飞龙洞，古镇有十里老街、陈氏老屋、古县衙、罗家祠堂等极具文化艺术价值的古建筑和人文景观。全镇幅员面积34平方公里，2002年10月入选重庆市首批历史文化名镇。

每个城市都有着自己独特的味道，而生活在这城市里的每个人，对这个城市也有着自己的记忆。永川风景秀丽，其中的朱沱镇环境优美、资源丰富、交通便捷、历史悠久。享有重庆长江上游第一镇的美誉，2014年还获得重庆首届”重庆最美小城镇”的称号。一起来看看永川的美食，了解一下永川的味道吧。

汆汤肉是农村里的一道名吃。盐白菜、芽菜、码过豆粉的肉片，还有猪身上十多个部位的精华荟萃于一锅汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。

“九大碗”指筵席上的九道主菜。到松溉古镇一定要尝尝那里的九大碗，香脆的酥肉、甜甜的糯米丸子、透亮流油的夹沙肉、肥瘦相间的烧白、Q弹的肘子……

坨坨羊肉选用优质新鲜的本地黑山羊羊排为主料，切成大坨大坨的，嚼起很有弹性，一坨羊肉一坨白萝卜下肚，麻辣鲜香之味由内而外散发出来，令人赞不绝口！

茶山竹海全竹盛宴是永川的一大特色宴席。椒盐竹虫、泡椒竹胎儿、鲜椒竹毛肚……配以茶酒、茶点心等佐餐，绿色健康，鲜香味美，让人食之不忘，回味无穷。

除了这些美食，在永川还有很多特色美食，小吃甜点也好，宴席素斋也罢，永川是一座有味道的城市，永川的味道也留在每个永川人心中，时光悠长，慢慢品味。

永川，在历史中缓缓的成长，缓缓的发展，全新的永川正在以一种全新的面貌走向更好的明天！