江苏盐城土特产有哪些

江苏省地图

由于江苏地处长江经济带，下辖13个地级行政区，辖江临海，扼淮控湖，经济繁荣，催生出了属于自己的特有美食文化。“十三太保”，每家都有自己的招牌美食。

第一站：徐州

徐州在古代就素有“兵家必争之地”的说法，徐州有超过6000年的文明史和2600年的建城史，是帝王之乡‬，有“九朝帝王徐州籍”之说。代表‬美食有‬：

把子肉

羊方藏鱼

地锅鸡

霸王别姬

蜜三刀

第二站：宿迁

宿迁是西楚霸王项羽的故乡，有着5000多年的文明史和2700多年的建城史，曾是泗水国、钟吾国、宿国都城，历史悠久，代表美食有：

乾隆贡酥

泗洪大闸蟹

擀面皮

双皮鲫鱼

溜素桂鱼

第三站：连云港

连云港是江苏省历史文化名城、海上丝绸之路申遗城市，[3]有2200多年建城史。境内的藤花落遗址是中国龙山文化城址之一。代表美食有：

花果山风鹅

东方对虾

蒸花蟹

小鱼煎饼

爆乌花

第四站：淮安

淮安人杰地灵，是一代伟人周恩来总理的故乡。历史上诞生过大军事家韩信、汉赋大家枚乘、巾帼英雄梁红玉、《西游记》作者吴承恩、民族英雄关天培、《老残游记》作者刘鹗等。代表美食有：

茶馓

翡翠烧麦

码头汤羊肉

涟水捆蹄

盱眙龙虾

第五站：盐城

盐城拥有江苏唯一的世界自然遗产中国黄（渤）海候鸟栖息地。盐城市成为同时拥有空港、海港两个一类开放口岸的地级市。代表美食有：

东台鱼汤面

伍佑醉螺

阜宁大糕

草炉饼

上岗猪头肉

建湖藕粉圆子

第六站：扬州

扬州是南水北调东线工程水源地、联合国人居奖获奖城市、全国文明城市、中国温泉名城、国家园林城市、国家森林城市。代表美食有：

扬州炒饭

红烧狮子头

拆烩鲢鱼头

文思豆腐

第七站：泰州

700多年前，马可·波罗游历泰州，称赞“这城不很大，但各种尘世的幸福极多”。代表美食有：

马桥混沌

靖江猪肉脯

黄桥烧饼

溱潼鱼饼

扒凤腿

第八站：南通

南通是“精神文明南通现象”的发源地，是中国、江苏省重大精神文明先进典型最多的地区之一。代表美食有：

南通刀鱼

脆饼

肆意纹肉

蛙式黄鱼

金钱萝卜饼

第九站：南京

南京，江苏省辖地级市，简称“宁”，古称金陵、是江苏省省会、副省级市、特大城市、南京都市圈核心城市。代表美食有：

南京盐水鸭

南京小笼包

南京粉丝汤

活珠子

什锦豆腐涝

第十站：镇江

镇江是国家历史文化名城，在春秋时称为“朱方”，战国时改称“谷阳”，秦朝时称“丹徒”，三国时为“京口”，南朝宋在京口设“南徐州”，隋统一后改置“润州”，镇江之名自北宋至今，民国时期为江苏省省会。代表美食有：

蟹黄汤包

镇江江蟹

延陵鸭饺

锅盖面

镇江肴肉

第十一站：常州

常州历朝均为郡、州、路、府治所，曾有过延陵、毗陵、毗坛、晋陵、长春、尝州、武进等名称，隋文帝开皇九年（589年）始有常州之称。代表美食有：

天目湖砂锅鱼头

香漕扣肉

银丝面

常州大麻糕

酒酿圆子

第十二站：无锡

无锡，简称“锡”，古称梁溪、金匮，是江苏省辖地级市，国务院批复确定的长江三角洲地区中心城市之一、重要的风景旅游城市。代表美食有：

酱排骨

无锡小笼包

清水油面筋

三鲜馄饨

玉兰饼

第十三站：苏州

苏州地处中国华东地区、江苏东南部、长三角中部，是扬子江城市群重要组成部分，东傍上海，南接浙江，西抱太湖，北依长江。

代表美食有：

松鼠桂鱼

苏式月饼

藏书羊肉

响油鳝糊

碧螺虾仁

阳澄湖大闸蟹