四井岗油桃是湖北省襄阳市枣阳市平林镇特产,为全国农产品地理标志。据中国特产协会了解,四井岗油桃果实近球形,具有香气,果皮白红色,蜡质厚有光泽,果点大而明显。单果重60-140克。具有皮薄肉厚、肉质细嫩、松脆汁多、酸甜适口的特点。
此外,四井岗油桃含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%、蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12、磷40、钙12、铁0.8、镁14.5。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力的功效。
四井岗油桃之所以含有丰富的营养物质,这与当地独特的地理环境离不开。枣阳市平林镇四季分明,属于严热带季风季风气候。春季干旱少雨,升温较快,蒸发量大;夏季炎热,雨量集中,湿度大;秋季冷凉少雨,日照充足,昼夜温差大;冬季寒冷多雪,气候干燥。年平均气温15.2℃,年平均降雨量557-1200毫米,年总降水量7500万米。年平均日照时数2100小时,太阳辐射年总量136.7千卡/厘米。全年盛行西北风和南风,年平均风速为4.3米/秒。初霜平均在10月中旬,终霜平均在4月上旬,平均无霜期230天。平林镇作物生长季节日照充沛,雨量适中,热量条件可满足平林镇四井岗油桃生长。
近些年,在枣阳市技术监督局、枣阳市农业局的指导下,果农严格按照无公害生产标准组织生产,坚持全面开发扩面积、科学管理增效益、更新品种攻质量,全镇油桃种植面积从最初的2000多亩发展到现在的1.5万亩,油桃优质品种率达到80%以上,年产绿色无公害油桃1800万公斤,年产值2000万元,产品畅销武汉、广州、深圳、上海、南宁等10多个大中城市。