1、我们先看苏州,苏州的特产很多,碧螺春茶,洞庭碧螺春茶,苏州豆腐干,东山湖羊,吴江香青菜,太仓的新毛芋艿和双凤羊肉面,但大家最熟悉的还是阳澄湖大闸蟹,很多送礼给亲朋好友都会选择阳澄湖大闸蟹,其名气比太湖大闸蟹的大些。
2、常州的特产有名茶金坛雀舌,但比起其他的名茶来说,个人感觉还差不少。溧阳的特产茅尖花红,还有就猪肉,焦溪舜溪猪肉和焦溪舜山二花脸母猪,还有就是阳湖水蜜桃。但真正让大家一起就知道的特产并不多,或者说全国闻名的特产并不多。乾隆皇帝下江南,有人提及“茅尖花红棠下瓜”,这个特产还是有少历史文化的。
3、南京的雨花茶,全国十大名花之一,南京盐水鸭,很多南京工作回来的朋友,带回南京的特产都是盐水鸭。还有一个金陵盐水鸭还很出名的。其他有扶余老醋,白马黑莓等。
4、淮安,我待过一段时间,淮安蒲菜,盱眙龙虾,淮山药和盱眙水蜜桃,其中最出名恐怕还是盱眙龙虾。提起龙虾,大家都会想起盱眙龙虾。
5、盐城作为我的家乡,射阳大米、东台西瓜,滨海白首乌,大丰东沙紫菜,射阳大米在江南超市都有,而最有名气的东台西瓜,但西瓜地只有种植两年左右,时间久就种不出好的西瓜,而在宁波这一带,卖家更愿意说是上海西瓜,而不会说东台西瓜,原因还是东台是一个小地方,不出名而已。
6、连云港的花果山风鹅,一个是花果山,因为西游记中的孙悟空出名,而传说这个美食是商朝宰相伊尹隐居花果山下所密制,另外还有赣榆大黄鱼,赣榆对虾和梭子蟹和灌南金针菇。
7、徐州的沛县狗肉可以最出名,历史悠久,传说跟樊哙和刘邦有关。新沂水蜜桃,邳州银杏,邳州白蒜和丰县白酥梨也是比较出名的。
8、扬州的高邮湖大闸蟹显然没有阳澄湖大闸蟹出名,江浙三大名菱之一的邵伯菱,也是不错的。沙头绿壳鸡蛋,但最最出名的还是扬州炒饭,历史悠久,相传是隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭。这个小吃,全国各地都有。没有人不知道。
9、我们家离南通较近,南通的特产有狼山鸡,如东大米,如东条斑紫菜,海安河豚他如皋黄鸡,但真正大家一提就想起南通的特产不多。
10、无锡是中国四大名桃产区之一,其阳山水蜜桃很出名,在南宋的时候就有记载。宜兴百合、太湖翠竹茶,太湖莼菜。
11、泰州兴化大闸蟹,白果、香荷芋、花生和面粉较出名,但大家一定会知道黄桥烧饼。当地最有特色的。
112、宿迁虽然也是有大闸蟹、八集小花生、泗洪大枣等特产,但最出名还是洋河大曲了。
13、镇江香醋在海内外享有盛誉,我们很小的时候,家里都用的是镇江香醋,这都有20多年的时间,现在还是比较出名的。扬中河豚、镇江江蟹和扬中秧草等都是很出名的。