窑湾古镇简介 :素有苏北小上海之称的窑湾古镇,特色船菜堪称一绝

470次浏览     发布时间:2024-04-12 11:29:40    


从护城河进入窑湾古镇,还是旧时的景象,爬上城墙感受呼呼的寒风,走过小桥走过会馆当铺,看到天光云影共徘徊的水池里,锦鲤数条,慢悠悠的在水里游着,阳光从天空中洒下,静谧无声。


京杭大运河的水面上像铺了一层水银,波光粼粼,偶尔有汽笛声传来,以前那些小岛上的人家都上了岸。

野岸无人舟自横,如果可以,躺在船上,在冬日温暖的阳光下,小憩一会,听湖水拍打沙滩,芦苇荡里悉悉索索的声音,小船儿在水里悠悠的荡,想想那种感觉就很美好,若能美梦一场,醒来是否恍如隔世,还有点遗憾呢。

窑湾古镇似乎失去了往日的繁华,记得有一年夏天过来玩,人群摩肩接踵,小贩吆喝的声音此起彼伏,桂花云片糕,京杭大运河的炸鱼,还有各种古色古香的商铺,青砖黛瓦,幽深的长巷,青石板路,别有一番韵味。


其实窑湾古镇地理位置特别好,它位于江苏省新沂市西南角,西傍大运河,东临骆马湖,三面环水,碧波粼粼,风景秀丽,是一座拥有1400多年历史的水乡古镇,是大运河文化的经典传承。


曾经“日过桅帆千杆,夜泊舟船十里”在明末清初时,中运河开通后,窑湾古镇成为京杭大运河的主要码头之一。


镇中店铺林立,商贾云集,设有八省会馆和10省商业代办处,邮局,当铺,商铺,工厂,作坊等达360余家,一直有“黄金水道金三角”和“苏北小上海”之称。


这几日的古镇冷冷清清,游人稀少,想想四百多年前的这里,一片繁华,你走过的每一寸台阶,都有着古人的足迹,只是这里的商业气息太过浓厚,不像五岳只之首的泰山那样,处处可以留下文人骚客的墨宝。

不过,靠山吃山,靠水吃水,古镇西傍大运河,东临骆马湖,显而易见,这里的各种鱼儿味道最是鲜美,记得以前吃过一次窑湾船菜,至今念念不忘。

窑湾船菜主要取材于时令河鲜,有鳜鱼,刀鱼,银鱼,白米虾,蟹,藕,菱角米,鸡头米,蒲菜等。

当然,这所有的菜中,鱼最是一绝,想到这儿就想起以前吃过的那条鱼,鱼肉极为嫩滑,入口鲜香,舌头都差点咽肚子里去了。当然,鱼的做法也有很多种,尖椒小干鱼,油炸刀鱼,银鱼抱蛋,鱼头汤,鲜美至极!

可惜,后来收了门票,我就很少去了,今年可以办年卡才又一次前往,只是游人稀少,冷冷清清,似乎也少了很多游玩的兴趣。那些卖特产的店铺,窑湾甜油,绿豆烧酒,都紧闭店门,不过听说,古镇的夜景非常美丽,还有许多节目表演。

年关将至,所以我还要再去一趟,千年运河第一古镇肯定会迎来它的再次繁荣!

岁月的长河不停的流淌,今人不见古时月,今月曾经照古人!

相关文章
  • 友情链接
申请友链