运城平陆县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝

117次浏览发布时间：2024-04-09 09:46:23

1、平陆百合

平陆杜马百合是山西省运城市平陆县杜马乡的特产。平陆县有栽培百合的悠久历史，由于质量好，营养价值高，有“中条参”的美称。

2、平陆油泼面

提起平陆油泼面那算得上是家喻户晓，闻名远扬，在整个山西都是响当当哇！据说在晋南油泼面这个名吃是被埋名的，因为被西安的同名美食所掩盖，实际上呢，平陆油泼面非但不逊反而大有略胜之感。

3、黍面油糕

山西大同、运城一带一种传统地方特色风味糕类小吃，黍面油糕是用上好的黍子面，包上红豆泥，下油锅一炸，黄亮香脆，撒上白糖，香甜可口，余味悠长。

4、平陆板栗

当地人俗称毛栗，在平陆县东一带野生栗树资源非常丰富，栗果外形美观，有光泽，水份少，出粉率高，肉质味美香甜，易剥皮。

5、平陆屯屯枣

屯屯枣是山西名枣之一，因其果实短而宽，呈农村贮粮屯形而得名，特点是个大、肉厚、皮薄、核小、色浓、味美，含糖量极高，营养丰富。

6、平陆苹果

平陆是我省重要的水果生产基地，全县共种植水果35万亩，其中苹果面积达25万亩。平陆苹果果型端正、色泽艳丽、肉质香甜、口感酥脆、营养丰富、绿色安全。