印度位于亚洲南部,与孟加拉国、缅甸、中国、不丹、尼泊尔和巴基斯坦等国家接壤。古印度人创造了光辉灿烂的古代文明,是最悠久的文明古国之一,也是佛教的发源地。印度具有绚丽多样的文化遗产和旅游资源,悠扬的歌声、漂亮的纱丽、质朴的民风、美丽的景点以及特色的美食都会让人心动不已,专程为你整理了印度旅行全攻略,一起来揭开它的神秘面纱吧!
【最佳旅行时间】
1月-9月最佳,此时非雨季,适合旅行。但冬季最适宜游印度东南部,夏季最适合去高原地区避暑。
【必逛景点】
泰姬陵(Taj Mahal)
泰姬陵是很多人来印度必看的景点,被誉为世界上最美的陵墓。陵墓四角各有一座高塔,陵墓主体呈八角形,中央是半球型的大圆顶,配有莲花装饰,周围还有四个小圆顶。这座宫殿式陵墓主要由纯白色大理石建造,镶嵌着来自世界各地的宝石。整个建筑群包括前庭、正门、莫卧儿花园、陵墓主体和两个清真寺。
开放时间:周一至周日日出到日落,周五不开放。
门票信息:成人1000卢比,15周岁以下儿童免费。
地址:Dharmapuri, Forest Colony, Tajganj, Agra, Uttar Pradesh 282001.
交通方式:可搭乘三轮车到达。
孟买(Mumbai)
孟买位于阿拉伯海岸,是印度的第一大城市,也是印度最大的海港和重要的交通枢纽,素有印度「西部门户」之称。市内高楼林立,街道宽阔,维多利亚式的楼群和新式的摩天大厦衬托着城市的各种美。郊外有蔡伯蒂海岸、焦鞭海岸;波利比里有极宏伟的国立野生公园山齐甘地,是印度的文化中心地。
开放时间:全天。
门票信息:免费。 地址:Mumbai, India.
交通方式:乘坐火车、巴士、轮船均可到达。
象岛(Elephanta Island)
象岛是位于孟买东北方向的小岛,岛上的石窟建于公元450至750年,被联合国教科文组织列爲世界遗産。目前有5个石窟对外开放,其中湿婆神庙最值得一看。石窟内的雕塑曾被葡萄牙人破坏,加上风化等原因,大多已经破损,但仍能看出雕刻工艺的精湛。参观完石窟后,还可从岛上眺望孟买的楼群,欣赏日落美景。
开放时间:周二-周日9:00-17:00,周一不开放。
门票信息:上岛费100卢比,石窟门票成人250卢比,15周岁以下儿童免费。
交通方式:在印度门的阿波罗码头乘坐轮渡前往,40-50分钟到达,去程轮渡时间为9:00-14:30,返程轮渡时间爲12:30-18:00,6月-8月停航。
地址:Elephant Island, Mumbai, Maharashtra.
瓦拉纳西(Varanasi)
瓦拉纳西是印度的圣教、著名历史古城。位于印度北方邦东南部,坐落在恒河新月形曲流段左岸。主要名胜古迹有:恒河浴场、印度金庙、杜尔迦庙、印度之母庙、拉玛王庙、贝拿勒斯印度大学、新印度金庙、林讷格尔堡。河岸附近的街头巷尾,树立着象征湿婆的神柱,爲印度教徒所顶礼膜拜。
开放时间:全天。
门票信息:免费。
交通方式:乘坐三轮车、巴士、船均可到达。
地址:Varanasi, India.
瑞诗凯诗(Rishikesh)
瑞诗凯诗坐落在雄伟的喜马拉雅山脉入口处,三面环山,是印度最主要的瑜伽静修圣地。印度人心中神圣的母亲河—恒河就从山间蜿蜒流过。这座小城空气清新,居民较少,甯静而带有神秘气氛。这里的居民非常友好,遇见外来人会立刻双手合十向人问好。
开放时间:全天。
门票信息:免费。
交通方式:步行。
地址:Rishikesh, India.
新德里(New Delhi)
新德里是印度迷人而激动人心的首都,将古老传统和现代文化相互结合。宽敞而且布局合理的新德里,在20世纪初作为英国殖民地的首都被建立起来,它有新古典风格的建筑,宽阔的街道和足够的开放空间。漫步在绿树成荫、视野开阔、保留了许多英属印度时代古迹的新德里,感受一下维多利亚时代皇家风格的建筑。
开放时间:全天。
门票信息:免费。
交通方式:乘地铁紫线或黄均可到达。
地址:New Delhi, India.
【特色美食】
印度飞饼
印度飞饼以筋面,椰桨,黄油,炼乳等制作食物,是享誉印度的一道名小吃,风味独特,制作神奇,薄如蝉翼,外酥里嫩,松软可口,色泽金黄,品种繁多,内有精心调制的各种馅料。
印度手抓饭
手抓饭是印度人十分喜爱的食物,吃饭时用右手将饭菜反复搅拌和匀,然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中,手抓饭只限于家里或非正式场合。
咖喱羊肉
印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等二十多种调料合成的一种香辣调味品。咖喱羊肉烹调好后,放在餐厅门口一个个亮晶晶的金属大罐中,下面施以文火慢炖并保温,浓香也随之缓缓溢出。
塔里
塔里是印度最传统的一种套餐,将米饭、面饼、酸奶、咖喱、蔬菜、甜点等装进圆形铝盘里。包括:有米香有牛奶的甜点、全麦饼 、色拉、 豆腐、奶酪、蔬菜等。
炸三角
这是一种咖喱馅的炸食,形状呈三角形,馅料是用土豆泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的,有点辣,街边就可以买到。
波尼亚炖饭
波亚尼炖饭是以长米搭配羊肉、鸡肉、牛肉火彩炖成的饭,也有纯素的,菠菜芝士。将菠菜捣碎后加上印度自制的乡村芝士,是北印度最受欢迎的料理之一。
【Tips】
1.吃饭如果要用手去抓饼最好用右手。
2.如果一当地人说完话后摇头晃脑,不要认为他们漫不经心,这是最友好的体现,不要误会。
3.进入寺庙必须要脱鞋。
4.印度男生很喜欢自拍,而且很喜欢勾肩搭背。
印度有着质朴的民风,特色的美食,靓丽的风景,特别是它的神秘一直吸引着旅行爱好者前往。